Freitag, 18. Juli 2014

Hausmesse 2014 Jyväskylä Finnland

Haus: Luck. Bild: Antero Tenhunen, Suomen asuntomessut.
Jedes Jahr gibt es in Finnland eine Messe für Wohnbau und Interior Design. Dieses Jahr befindet sie sich in Jyväskylä. Ich habe hier eine Auswahl meiner Favoriten gesammelt, die einen ersten Überblick der diesjährigen Messe zeigen. Die Mehrheit der Häuser und deren Interiors bestehen wie gewohnt aus Holz und sind in erdnahen Tönen gehalten. Da ich persönlich Bauhaus favorisiere, freuet es mich zu sehen, dass dieses Jahr auch einige Häuser im Bauhaus Stil hier zu finden sind. 

Haus: Villa Isku. Bild: Antero Tenhunen, Suomen asuntomessut.
Das Interior des Haus Viherperhe ist u.a. mit schlichten Nikari Holzmöbeln gestaltet. Bild: Nikari Oy.
Haus: Kanerva. Bild: Antero Tenhunen, Suomen asuntomessut.
Haus Cube. Bild: Antero Tenhunen, Suomen asuntomessut.
Haus Uniikki setzt bei der Beleuchtung auf die Alvar Aalto Klassiker A330 Pendelleuchte und A810 A810 Stehleuchte. Bild: Antero Tenhunen, Suomen asuntomessut.
Villa Muurame. Bild: Antero Tenhunen, Suomen asuntomessut.
Lakka kivitalot, Heikkinen. Bild: Antero Tenhunen, Suomen asuntomessut.
Villa Muurame. Bild: Antero Tenhunen, Suomen asuntomessut.


Mehr Bilder und Infos gibt es hier: Asuntomessut.fi














Dienstag, 1. Juli 2014

Leichte Sommerkost

Zu Sommer und Sonne gehört für mich leichte Kost mit frischen Zutaten. Hier meine Lieblingsspeisen dieser Woche. 

Hier der Salat mit dem Iittala Citterio 98 Salatbesteck des italienischen Designers Antonio Citterio.  



Bunter Sommersalat mit Rucola, Gemüse und Quinoa. Mann kann die Zutaten je nach Geschmack variieren. 

Zutaten:
Rucola
Tomaten
Gurke
Paprika (Peperoni)
Karotten

Meine Lieblings-Salatsauce:
Olivenöl
Zitronensaft
Etwas Wasser 
Knoblauch
Mangeln gemahlen
Honig
Balsamico Essig
Salz
Pfeffer


Und dazu passend ein Minze-Limetten Getränk mit Eiswürfeln. Die Zutaten (hier: frische Minzeblätter, Bio-Limette und Eiswürfel) einfach in den Mixer und fertig ist es. Ich liebe frische Fruchtgetränke im Sommer. 





Und was man daraus alles machen kann. Ich habe mich für eine Gazpacho entschieden. 
  



Gazpacho Rezept:

4-5 Tomaten
1 Paprika
1 Salatgurke
2 Zehen Knoblauch
(Zwiebeln)
Chillischote
5 EL Olivenöl
2 EL Zitronensaft
Balsamico oder Wienessig
1/2 L Gemüsebrühe
2-3 Scheiben Toastbrot
Salz & Pfeffer

Alles einfach in den Mixer und danach kalt stellen.